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フルーツの冷凍保存テクニックを特集！人気のバナナ、りんご、ミカンはもちろん、いろいろな果物を実際に冷凍してみました。冷凍果物は解凍せず、そのままシャーベット風に楽しんだり、スムージーにするのも美味しい！食感を生かしたアレンジレシピも併せてご紹介します。